Pimientos, dulce, rojo, salteado es un tipo de Vegetales y productos. Los nutrientes más importantes en Pimientos, dulce, rojo, salteado se enumeran a continuación.
Agua
|
78.95 g
|
78.95
|
g
|
78.95%
|
La energía (calorías)
|
133 kcal
|
133
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
555 kJ
|
555
|
kJ
|
|
Proteína
|
1.04 g
|
1.04
|
g
|
1.04%
|
lípido total (grasa)
|
12.75 g
|
12.75
|
g
|
12.75%
|
Ceniza
|
0.7 g
|
0.7
|
g
|
0.7%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
6.57 g
|
6.57
|
g
|
6.57%
|
Fibra, dietética total
|
1.8 g
|
1.8
|
g
|
1.8%
|
Azúcares, total de
|
4.28 g
|
4.28
|
g
|
4.28%
|
sacarosa
|
0.06 g
|
0.06
|
g
|
0.06%
|
La glucosa (dextrosa)
|
1.91 g
|
1.91
|
g
|
1.91%
|
Fructosa
|
2.31 g
|
2.31
|
g
|
2.31%
|
Lactosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Maltosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
galactosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Almidón
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
7 mg
|
7
|
mg
|
0.01%
|
Hierro, Fe
|
0.47 mg
|
0.47
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
12 mg
|
12
|
mg
|
0.01%
|
El fósforo, P
|
23 mg
|
23
|
mg
|
0.02%
|
Potasio, K
|
193 mg
|
193
|
mg
|
0.19%
|
Sodio, Na
|
21 mg
|
21
|
mg
|
0.02%
|
Zinc, Zn
|
0.15 mg
|
0.15
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.017 mg
|
0.017
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.115 mg
|
0.115
|
mg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
162.8 mg
|
162.8
|
mg
|
0.16%
|
tiamina
|
0.056 mg
|
0.056
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.109 mg
|
0.109
|
mg
|
|
La niacina
|
0.954 mg
|
0.954
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.244 mg
|
0.244
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.364 mg
|
0.364
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
2 µg
|
2
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
2 µg
|
2
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
2 µg
|
2
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
6.1 mg
|
6.1
|
mg
|
0.01%
|
betaína
|
0.1 mg
|
0.1
|
mg
|
|
Vitamina B12
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
138 µg
|
138
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
1570 µg
|
1570
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
96 µg
|
96
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
77 µg
|
77
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
2760 IU
|
2760
|
IU
|
|
El licopeno
|
484 µg
|
484
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
106 µg
|
106
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
3.09 mg
|
3.09
|
mg
|
|
Tocoferol, beta
|
0.12 mg
|
0.12
|
mg
|
|
Tocoferol, gamma
|
7.68 mg
|
7.68
|
mg
|
0.01%
|
Tocoferol, delta
|
2.35 mg
|
2.35
|
mg
|
|
El tocotrienol, alfa
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocotrienol, beta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocotrienol, gamma
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocotrienol, delta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
16.4 µg
|
16.4
|
µg
|
|
Dihydrophylloquinone
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
1.557 g
|
1.557
|
g
|
1.56%
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.009 g
|
0.009
|
g
|
0.01%
|
15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
1.066 g
|
1.066
|
g
|
1.07%
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.005 g
|
0.005
|
g
|
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.397 g
|
0.397
|
g
|
0.40%
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.035 g
|
0.035
|
g
|
0.04%
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0.035 g
|
0.035
|
g
|
0.04%
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
0.01%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
2.287 g
|
2.287
|
g
|
2.29%
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.009 g
|
0.009
|
g
|
0.01%
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
2.251 g
|
2.251
|
g
|
2.25%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.026 g
|
0.026
|
g
|
0.03%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
5.719 g
|
5.719
|
g
|
5.72%
|
18: 2 indiferenciada
|
4.944 g
|
4.944
|
g
|
4.94%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.775 g
|
0.775
|
g
|
0.78%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 2 n-6 c, c
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 3 indiferenciada
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
triptófano
|
0.012 g
|
0.012
|
g
|
0.01%
|
treonina
|
0.042 g
|
0.042
|
g
|
0.04%
|
isoleucina
|
0.022 g
|
0.022
|
g
|
0.02%
|
leucina
|
0.037 g
|
0.037
|
g
|
0.04%
|
lisina
|
0.037 g
|
0.037
|
g
|
0.04%
|
metionina
|
0.006 g
|
0.006
|
g
|
0.01%
|
cistina
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
0.02%
|
fenilalanina
|
0.053 g
|
0.053
|
g
|
0.05%
|
tirosina
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
0.01%
|
valina
|
0.032 g
|
0.032
|
g
|
0.03%
|